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RESUMEN: La comunicación es la base de nuestra sociedad. Es fundamental que las empresas lleven a cabo un intercambio de relaciones con sus clientes no un mero tránsito de compra-venta. El primer paso para esto es conocer el entorno que le rodea, establecer unos objetivos alcanzables y realistas, y diseñar la comunicación que llevará a cabo para conseguir todo lo que se propone. Han de definirse las acciones y procedimientos que se ejecutarán de una manera meticulosa y acordada por todo el equipo. Las empresas que planifiquen su comunicación estarán un paso más cerca de conseguir sus objetivos y soldar relaciones con los diferentes públicos a los que se dirija. Este Trabajo de Fin de Máster de Marketing se enfoca en un Plan de Comunicación Digital para la empresa Doña Tomasa. Una pequeña empresa de distribución y venta al por menor de productos gourmet de origen español. En el proyecto se formula una estrategia comunicativa, con el fin de crear relaciones leales y duraderas. Este Plan de Comunicación Digital se ha creado desde la base, con la ayuda del fundador y director de la empresa. La investigación partió de conocer y estudiar cuales son las tendencias de comunicación en la actualidad y del uso de las nuevas tecnologías a favor de las empresas para crear relaciones con los consumidores. Para emprender una comunicación desde cero para esta empresa, ha sido necesario realizar una correcta definición de los objetivos, valores y estrategias; lo que nos puede impulsar al éxito o arrojar al fracaso. El objetivo final es conseguir crear una herramienta de trabajo útil y eficaz que se ajuste a la empresa. Se estudiarán meticulosamente tanto el mercado como la empresa, con la finalidad de encontrar ese punto de entrada perfecto para la comunicación. Se plasmarán las acciones y estrategias indicadas para conseguir esos objetivos corporativos, el público al que ha de dirigirse, las herramientas, la coordinación de un cronograma, un presupuesto y una evaluación de los resultados., ABSTRACT: Communication is a mainstay for our society. It’s a major work that companies carry out a relationship exchange with their clients, not only a transit sale. The first step to fulfil that is to know the environment, to establish some realistic and reachable objectives and to design the correct communication. The actions and procedures must be defined, according with all members of the teamwork. The companies that plan their communication will be closer to achieve their objectives and to build strong relations with the public. This project is focused on a Digital Communication Plan for Doña Tomasa. A small company which distributes and sells products made in Spain. The project exposes a communicative strategy, which goal is to create longer and loyal relationships. This plan was created from the bottom, with the assistance of the company´s entrepreneur and director. The investigation began with the study of communication tendencies and the use of new technologies in favour of companies. In order to create a communication for the company it’s necessary determine the objectives, values and strategies, which can became us into success or bring the failure. The main goal is get a useful and effective work tool that fits into the company. The market and the company will be studied. The actions and strategies will be design as the target market, tools, timetable, budget and assessment of results., Máster en Dirección de Marketing (Empresas Turísticas)

RESUMEN: En el presente trabajo se elaborará un Plan de Marketing de la empresa Ingeniería Sanpe, dedicada a realizar la inspección y certificación de áreas infantiles, zonas deportivas y circuitos biosaludables. La finalidad de este proyecto es colaborar con la empresa Sanpe, la cual actualmente no cuenta con un Plan de Marketing y debido a su reciente creación es considerado necesario e importante. En el desarrollo de este trabajo se iniciará con una breve introducción de la empresa en general, se definirá su visión y misión, se realizará un análisis externo para identificar y evaluar los acontecimientos y/o cambios más relevantes en el entorno de la empresa, mediante el análisis interno se evaluará los recursos con los que cuenta la empresa que permitan conocer su situación actual, con esta información se elaborará un DAFO y posterior se definirá los objetivos estratégicos y programas de marketing a desarrollar. Por último, se preparará un plan de acción que mostrará cómo será la ejecución, seguimiento y control del plan presentado., ABSTRACT: This project contains a marketing plan for Ingeniería Sanpe. The company certifies recreation grounds, sport areas and biohealthy zones. The aim of the project is to work with the new company Ingeniería Sanpe which doesn’t have an essential and needed marketing plan because of his recent creation. The development of this project will show a short introduction of the company, it will define his mision and vision and it will make an external analysis in order to identify and evaluate the more relevant changes in his enviroment. The internal analysis will evaluate the resources the company has in order to know his real situation. With all this information it will elaborate a SWOT report to determine the strategic goals and the marketing procedures. Finally it will prepare an action plan that will show the performance and follow-up of the plan., Máster en Dirección de Marketing (Empresas Turísticas)

RESUMEN: En un contexto como el actual, donde las organizaciones generan enormes cantidades de datos, aprender a gestionar, procesar y analizar estos datos resulta de vital importancia para toda aquella organización que pretenda ser competitiva. Lograr extraer información que después pueda convertirse en conocimiento, proporciona una mejor toma de decisiones a las organizaciones, lo que sin duda las ayudará en la consecución de sus objetivos. Las organizaciones hacen uso del Business Intelligence para lograr extraer ese conocimiento que las permita ser más competitivas en sus respectivos sectores. A lo largo de este proyecto, se analiza este concepto de Business Intelligence intentando indagar en los diferentes componentes, técnicas y metodologías que lo rodean. Con ello, se pretende poner de manifiesto la importancia que el Business Intelligence tiene para las organizaciones en el entorno de gran competencia empresarial en el que nos encontramos. Por otro lado, se aborda un caso práctico donde el Business Intelligence puede resultar beneficioso para una organización. Mediante la aplicación de minería de datos y haciendo uso de la herramienta Weka, se pretende extraer un conocimiento que resulte útil para la toma de decisiones de una entidad bancaria., ABSTRACT: In a context like the current one, where organizations generate huge amounts of data, learning how to manage, process and analyze this data is of vital importance for any organization that wants to be competitive. Extracting information that can later become knowledge provides better decision making to organizations, which will undoubtedly help them to achieve their objectives. Organizations use Business Intelligence to extract that knowledge that allows them to be more competitive in their respective sectors. Throughout this project, this concept of Business Intelligence is analyzed trying to investigate the different components, techniques and methodologies that surround it. With this, it is intended to highlight the importance that Business Intelligence has for organizations in the environment of great business competition in which we find ourselves. In adittion, a practical case is analyzed where Business Intelligence can be beneficial for an organization. Through the application of data mining and using the Weka tool, we pretend to extract knowledge that is useful for the decision making of a bank., Grado en Economía

RESUMEN: Este trabajo plantea como objetivo principal la realización de un diagnóstico estratégico de una empresa tradicional cántabra del sector de la pastelería y la bollería que, pese a la mejora en las perspectivas generales del conjunto del sector a nivel nacional (volumen de fabricación, volumen de facturación, etc.) estaba sufriendo un ligero estancamiento de su modelo de negocio. Para su desarrollo se ha llevado a cabo, en primer lugar, un diagnóstico de la evolución del sector a nivel regional en la última década a partir de la información proporcionada por SABI (Sistema de Análisis de Balances Ibéricos). Posteriormente se ha proporcionado una revisión de las diversas herramientas existentes para el análisis de modelos de negocio a fin de identificar aquella herramienta que mejor encaja con las características de la empresa analizada en el caso de estudio. En último lugar se ha procedido a realizar una reflexión crítica del modelo de negocio actual de la empresa analizada, mediante el uso de “El Lienzo Canvas” planteándose como ejes centrales de actuación la renovación de la imagen corporativa, una política activa de marketing en redes sociales, así como la ampliación de su mercado objetivo y un cambio conceptual en la forma de ofrecer el servicio. En síntesis, con las medidas propuestas se pretende que la empresa se adapte a las nuevas tendencias y exigencias del mercado al tiempo que incrementa su competitividad y gana cuota de mercado en su sector., ABSTRACT: The main objective of this dissertation is to carry out a strategic diagnosis of a traditional company in the pastry and bakery sector, which despite the improvement in the general outlook for the sector as a whole at national level (manufacturing volume, turnover, etc.) was suffering a slight standstill of its business model. For its development has been carried out, first, a diagnosis of the evolution of the sector at regional level in the last decade from the information provided by SABI (Sistema de Análisis de Balances Ibéricos). Then, a review of the various existing tools for the analysis of business models has been provided in order to identify the one that best matches the characteristics of the company analyzed in the case study. Finally, a critical reflection of the current business model of the selected company has been carried out, using "The Canvas" model, considering as central axes of action the renewal of the corporate image, an active policy of marketing in social media, as well as the expansion of its target market and a conceptual change in the way of offering the service. In short, the proposed measures are intended to adapt the company to new trends and market demands while increasing its competitiveness and gaining market share in its sector., Grado en Administración y Dirección de Empresas

RESUMEN: El sector turístico español es fundamental para el sostenimiento de la economía. Los cambios producidos en el contexto económico se reflejan en el precio de las acciones de las empresas turísticas cotizadas en la Bolsa Española. Por esta razón resulta importante conocer en qué grado el turismo influye sobre la economía y viceversa. Así los inversores de las empresas turísticas cotizadas pueden tener noción de cómo será la evolución de los títulos que poseen o desean adquirir. En este Trabajo Fin de Grado (TFG) se analiza el concepto de turismo, con el fin de concretar su definición. Además, se estudia la contribución que realiza el sector en la economía española, mediante el análisis de diversos indicadores económicos. Por otra parte, se revisa el cambio que Internet ha supuesto en el sector, configurándose como un elemento clave para el desarrollo de las empresas turísticas. Por último, se realiza un análisis empírico sobre la cotización de las tres principales empresas turísticas que cotizan en el mercado continuo: Meliá Hoteles, NH Hoteles y eDreams ODIGEO. Dicho análisis consta de dos partes: análisis fundamental y análisis técnico. En cuanto al análisis fundamental, se calculan una serie de múltiplos bursátiles a través de los que estimar un precio objetivo, el cual se compara con la cotización real en bolsa para establecer recomendaciones. En el análisis técnico, se estudian las diversas figuras que forma la cotización de las acciones, así como indicadores y osciladores técnicos mediante los que prever la evolución futura de las acciones de las empresas. Los análisis llevados a cabo permiten concluir que el sector turístico en 2019 experimenta una fase de desaceleración. Esta situación se refleja en la cotización de las acciones de las empresas estudiadas, las cuales se encuentran infravaloradas. La principal recomendación es la venta de títulos, porque la desaceleración se acentuará en los meses próximos. Los inversores deben realizar continuos estudios de las acciones con los que determinar las actuaciones de compra o venta., ABSTRACT: The Spanish tourism sector is fundamental to sustain the country’s economy. The changes that occur in the economic context reflect on the price of tourist companies’ shares that are listed in the Spanish Stock Exchange. For this reason, it is important to know how tourism affects the economy. The investors of listed tourism companies are able to know how the evolution of shares that they own, or the ones they want to acquire, can be. In this Final Degree Project, it is analysed the concept of tourism because it is important to specify its definition. In addition, it is studied the contribution that the tourism sector brings to the Spanish economy evaluating the variety of economic indicators. On the other hand, the economy is not the only factor making changes in tourism, Internet is also key to the development of tourism businesses. Ultimately, it is made an empirical analysis of the value of the three main tourism companies which are listed in the Spanish Stock Exchange: Melia Hotels, NH Hotels and eDreams ODIGEO. The analysis has two parts: fundamental analysis and technical analysis. In the fundamental analysis, it is calculated a variety of stock ratios. With these ratios, it is estimated the goal price so it can be compared to the price of the share in the stock market. In the technical analysis, it is studied a variety of shapes that are creates by fluctuation of the share prices. Also, it is examined technical indicators and oscillators so with them know how the development of the shares is. It has been concluded that the tourism sector in 2019 is experiencing a slowdown. This situation is reflected in the price of the shares of the tourism companies which are studied in this project. The main recommendation about the shares of these companies is to sell them because the slowdown is increasing. Therefore, investors must carry out continuous studies of the shares to determinate if they have to sell it or buy it., Grado en Administración y Dirección de Empresas

RESUMEN: El mercado laboral, siempre ha tenido un carácter relevante en la sociedad. En los últimos años, después de la última gran crisis que tuvo su origen en 2008, el desempleo en España ha sido uno de los temas de más actualidad dado que se han llegado a superar cifras históricas superando el 25% de tasa de paro. Las consecuencias de este elevado nivel de desempleo se han dejado sentir en el ámbito económico y en el ámbito social. En este trabajo nos vamos a centrar en las consecuencias sociales, más concretamente, en las repercusiones para la salud que puede tener para un trabajador quedarse sin trabajo. Dentro de la revisión literaria, aunque existen muchos matices en las diversas opiniones de expertos tanto médicos como psicólogos, todos ellos llegan a una misma conclusión, el desempleo llega a causar enfermedades mentales en las personas. En algunos casos se produce un aumento en el consumo de sustancias como alcohol y tabaco, mientras que en los casos más extremos llega a causar la muerte a través del suicidio. En este trabajo, centrándonos en la etapa de la crisis económica 2010-2013, se ha realizado un estudio sobre cómo afecta el desempleo a la salud en España. Para ello se han utilizado los datos de la Encuesta de Condiciones de Vida proporcionada por el INE. El trabajo se estructura en primer lugar en un análisis descriptivo y en segundo lugar en un análisis econométrico. En la parte empírica se estiman ecuaciones a través de un modelo probit de la probabilidad de “tener o no tener buena salud”, y la importancia que tiene en dicha variable el hecho de estar parado. Además se realiza un análisis desagregado por edades para comprobar si efectivamente el hecho de quedarse parado cuando uno es joven repercute más o menos en la salud que si nos ocurre cuando estamos en edades más avanzadas. La principal aportación de este trabajo es la medida, el efecto y la magnitud que tiene el desempleo sobre la salud. El resultado econométrico es el esperado, por lo que podríamos confirmar, basándonos en este estudio empírico, que el desempleo, estar en paro o simplemente no recibir una retribución cada mes, perjudica claramente la salud de los individuos., ABSTRACT: The labour market has always been relevant in society. In recent years, after the last great crisis started in two thousand and eight, unemployment has been one of the biggest topics due to its negative and historical figures. It also has an impact on the health of unemployed individuals. Within the literary review there are different opinions of experts such as physicians or psychologists in the field of health related to unemployment, although some do not present identical ideas, all come to the same conclusion, Unemployment leads to mental illness in people. In some cases there is an increase in the use of substances such as alcohol and tobacco, while in the most extreme cases it leads to death through suicide. In this paper, we do a study on how unemployment affects health within a context in Spain, one of the countries most affected by the latest crisis in Europe, between the years two thousand ten and two thousand thirteen through the Survey of Living Conditions provided by the INE. It will be made possible by descriptive analysis and econometric analysis. By means of two general econometric estimates, in which the dependent health variable, we will convert it into a binary variable. In turn, we will make four additional estimates, in which the dependent variables will be four different age ranges. The main contribution of this work is the measure, effect and magnitude of unemployment on health. The econometric result is as expected, so we could express, based on this empirical study, that unemployment, being unemployed or simply not getting paid each month, clearly damages the health of individuals., Grado en Economía

RESUMEN: Una de las mejores maneras para comprender de forma fiel la realidad del sector de la moda es el estudio, lo más actualizado posible, de sus características, estadísticas y publicaciones especializadas. Este es el punto de partida de este trabajo, que pone en el foco en una de las tendencias que más están marcando las diferencias en el sector: las decisiones basadas en datos. Este trabajo fin de máster consiste en tres puntos principalmente: - Explicar la situación global del sector moda y la importancia de los datos para las empresas. - Coleccionar los datos de los consumidores mundialmente y analizar su ruta de compra. - El conocimiento adquirido sobre el sector en los apartados anteriores se aplica al caso real de una empresa del sector retail que ha sufrido una bajada sensible en las ventas de su último año. Se presenta un plan de acción en tres fases: un análisis de los datos internos del canal online de la empresa, un diagnóstico de su situación y sugerencias para la mejora de su negocio. Con la combinación de ciencia y el arte, el rol que los datos juegan en el sector moda, cada vez más, se presenta como la ventaja competitiva imprescindible para cada empresa., ABSTRACT: One of the best ways to understand the reality of the fashion industry is through studying the most recent investigation and researching reports of this sector from its characteristics, statistics, and specialized publications. This is the initial point of this thesis, which focuses on one of the trends that makes the most differences in the sector: data-driven decisions. This master's degree work consists of three main points: - Explain the global situation of the fashion sector and the importance of data for companies. - Collect consumer data worldwide and analyse their shopping route. - With the conclusion acquired previously regards to the sector, the thesis applies that to the real cause of a retail company which suffered a significant decline in its last year sales. An action plan with three phases is presented in this part: an analysis of the company’s internal online channel data, the diagnosis of its situation and the suggestions for improving the business. Base on the combination of science and art, the role that data plays in the fashion sector is getting more and more important and has been considered as the essential competitive advantage for each company., Máster en Dirección de Marketing (Empresas Turísticas)

RESUMEN: Las  empresas  familiares  conforman  un  elemento  fundamental  para  la  actividad   económica  tanto  en  nuestro  país  como  en  cualquier  otro  país  del  mundo  ya  que  son  las   organizaciones  con  más  volumen  de  facturación  y  creación  de  empleo  a  nivel  global.  La   mayor  parte  de  estas  son  PYMES  (Pequeñas  Y  Medianas  Empresas).     No  existe  una  definición  concreta  del  concepto  de  “Empresa  Familiar”  si  no  que  a  lo   largo  de  la  historia  diferentes  autores  han  escrito  su  propia  definición,  todas  ellas  se   recogen  en  este  trabajo.     Intentando  resolver  posibles  conflictos  dentro  del  ámbito  de  la  empresa  familiar  surge  el   modelo  de  los  tres  círculos,  que  se  desarrolla  para  intentar  explicar  de  una  forma  sencilla   que  los  tres  grupos  que  forman  la  empresa  familiar  (propiedad,  familia  y  empresa)  son   interdependientes  y  que  se  solapan  obteniendo  como  resultado  siete  grupos  de  interés   diferentes.  Ante  una  situación  conflictiva  de  la  empresa  familiar  es  muy  útil  dibujar  los   tres  círculos  y  situar  a  las  partes  implicadas  en  el  grupo  que  corresponda.  Si  cada  uno   sabe  en  qué  parte  del  modelo  le  corresponde  estar  esto  ayudará  a  evitar  conflictos   surgidos  por  la  confusión  entre  propiedad,  familia  y  empresa.       La  dirección  de  la  empresa  familiar  es  un  proceso  idéntico  en  todas  las  empresas:   Formulación,  implantación  y  control  de  los  objetivos.  Las  EF1  plantean  sus  estrategias   según  algunas  peculiaridades  como  el  entorno,  los  recursos  y  capacidades,  los  valores   que  los  directivos  traen  a  la  empresa  y  la  responsabilidad  social.     Durante  la  administración  de  una  EF  y  debido  a  sus  especiales  características,  se   plantean  numerosos  problemas  que  pueden  hacer  que  se  vea  amenazada  la   supervivencia  de  la  misma,  para  los  cuales  se  plantean  varias  soluciones.     La  sucesión  la  dividimos  en  dos  partes,  por  un  lado,  la  sucesión  de  la  propiedad  y  por   otro  lado  la  sucesión  de  la  gestión.  Cuando  hablamos  de  sucesión  de  la  dirección  lo   primero  que  hay  que  tener  claro  para  evitar  conflictos  es  quién  es  la  persona  adecuada   para  tomar  las  riendas  de  la  gestión  de  la  empresa  independientemente  de  si  es  o  no   miembro  de  la  familia.     Por  otro  lado,  si  hablamos  de  la  sucesión  de  la  propiedad  esta  suele  suceder  por   aspectos  como  la  jubilación  y  retiro  del  fundador,  así  como  procesos  de  expansión  y   crecimiento  que  hacen  de  la  sucesión  una  estrategia  gerencial  y  de  cuidado  patrimonial., ABSTRACT: Family  businesses  are  a  fundamental  element  for  economic  activity,  in  our  country  and   in  any  other  country  in  the  world  since  they  are  the  organizations  with  the  highest   volume  of  billing  and  creation  of  employment  worldwide.  Most  of  these  are  SMEs   (Small  and  Medium  Enterprises). There  is  not  exist  a  specific  definition  of  the  concept  of  “Family  Business”,  but  throughout   history  different  authors  have  written  their  own  definition  of  it,  all  of  which  are  included  in   this  work.     The  model  of  the  three  circles  is  developed  in  order  to  explain  in  a  simple  way  that  the   three  groups  that  make  up  the  family  business  (property,  family  and  business)  are   interdependent  and  overlapping,  resulting  in  seven  different  interest  groups.  In  a   conflictive  situation  of  the  family  business  it  is  very  useful  to  draw  the  three  circles  and   place  the  involved  parts  in  the  corresponding  group.  If  each  one  knows  in  which  part  of   the  model  is,  this  will  help  to  avoid  conflicts  arising  from  the  confusion  between  property,   family  and  company.     The  management  of  the  family  business  is  an  identical  process  in  all  companies:   Formulation,  implementation  and  control  of  the  objectives.  The  FM  propose  their   strategies  according  to  some  peculiarities  such  as  the  environment,  resources  and   capabilities,  the  values  that  managers  bring  to  the  company  and  social  responsibility.     During  the  administration  of  a  FM  there  are  numerous  problems  that  can  cause  the   survival  of  the  same  to  be  threatened,  for  which  several  solutions  are  proposed.     The  succession  is  divided  into  two  parts,  on  the  one  hand  the  succession  of  the  property   and  on  the  other  hand  the  succession  of  the  management.  When  we  talk  about   management  succession,  the  first  thing  that  must  be  clear  to  avoid  conflicts  is  who  is  the   right  person  to  take  charge  of  the  management  of  the  company  regardless  of  whether  or   not  it  is  a  member  of  the  family.  On  the  other  hand,  if  we  talk  about  the  succession  of   property  this  usually  happens  for  aspects  such  as  the  retirement  and  retreat  of  the   founder,  as  well  as  processes  of  expansion  and  grown  that  make  the  succession  a   management  and  patrimonial  care  strategy., Grado en Administración y Dirección de Empresas

RESUMEN: Este trabajo pretende realizar una evaluación de alternativas de transporte para la importación de ganado bovino vivo de raza Holstein entre los Países Bajos y Cantabria, a petición de la empresa Eurovacas. La raza Holstein destaca por ser la principal productora de leche bovina en España y en la UE debido a sus características productivas, estando especialmente presente en los países líderes del subsector, que son aquellos en los que se desarrolló la raza inicialmente. En España, el número de animales de leche ha descendido pero la producción crece ligeramente debido a la industrialización del proceso. Dentro de España, Cantabria es una Comunidad principalmente centrada en el sector de la leche, pero con un estancamiento de la producción y el precio en la última década. En los últimos años, España se ha convertido en un país que exporta más animales, destinados al mercado de la carne, que los que importa. Toda la importación se realiza desde la Unión Europea y principalmente por carretera, mientras que la exportación se realiza cada vez más por mar y a países africanos o asiáticos a través de los especializados puertos de Cartagena y Tarragona. En Cantabria se da la misma situación, estando a la cola en cuanto a importación y exportación. Se analiza toda la legislación aplicable al transporte de los animales bovinos vivos, recogiendo todos la documentación, certificados y registros necesarios. Se prestará especial atención al cumplimiento de toda la normativa y guías de buenas prácticas destinadas al cuidado de los animales durante el transporte, que tienen como principal objetivo evitar su sufrimiento. Se analizan diversas alternativas para la ruta de importación de ganado Holstein, tanto por carretera como en barco, resultando que la mejor opción en la actualidad es el transporte por carretera. El número de animales que se importan actualmente en Cantabria no asegura los viajes suficientes al año para que sea rentable a una naviera disponer de un barco granja en la zona, siendo necesario buscar acuerdos con otras regiones. Por otro lado, el transporte Ro-Ro y en contenedores no es viable debido a que las normativas de las navieras que realizan la ruta no permiten esta carga., ABSTRACT: The aim of this paper is to analyze different alternatives for the importation of Holstein cattle from the Netherlands to Santander, at the request of Eurovacas. The Holstein breed is the main milk producer among dairy cows both in Spain and the European Union due to its productive characteristics, it is especially present in the top countries from the subsector, which are the ones where the breed was first developed. In Spain, the number of dairy cows has descended, but the milk production grows slightly as a result oof thedustrialization of the process. In Spain, Cantabria is a community particularly focused on the milk production but with a stagnation in the production and its price over the last decade. In the last few years, Spain has become a country that exports more animals for the meat market, than it imports. All of this importation is done in the European Union and mainly by road, whereas the exportation is carried out increasingly by sea to African or Asian countries through the specialized harbors in Cartagena and Tarragona. With regard to Cantabria remains the majority. The legislation that applies to the transport of live animals is analyzed, gathering all the documentation, certificates and registries necessaries. Special attention will be paid to the compliance of all the regulations and the guide to good practice in animal transportation, which main aim is to avoid the animal suffering. Several alternatives to the transportation of the Holstein breed are analyzed, both by road and sea, and the best current option is by road. The number of animals currently being imported in Cantabria does not guarantee enough journeys so that it is profitable for a shipping company to keep a farm boat in the area. Therefore, it is necessary to look for agreements with other regions. On the other hand, the Ro-Ro transport and in containers is not viable since the rules of the shipping companies that carry out the routes do not allow this cargo., Máster en Dirección de Empresas (MBA)

RESUMEN: El presente Trabajo Fin de Grado supone un acercamiento al sector ecológico en España, y su objetivo fundamental es elaborar un Plan de Marketing para la creación de una tienda a granel libre de plástico, centrada en productos ecológicos y locales. La idea de negocio surge como respuesta a la atractiva oportunidad de formar parte de un segmento de mercado que está en pleno desarrollo y cada vez más demandado: las empresas con una clara tendencia ecológica preocupadas por el medio ambiente y por la erradicación de los plásticos de un solo uso, es decir, una empresa que no sólo busca su propio beneficio, sino el de todo el planeta. Siguiendo el esquema general de un Plan de Marketing, en este trabajo se definirán, en primer lugar, las características principales de la empresa, tales como su filosofía, misión, visión y valores. A continuación, se realizará un estudio del entorno de la organización, en el que se profundizará en el entorno externo (macroentorno y microentorno) e interno (recursos y capacidades de la empresa). Dentro del macroentorno se analizarán las principales dimensiones que afectan a la empresa, siendo estas la dimensión político-legal, económica, sociocultural, tecnológica y ecológica. De igual manera, en el microentorno se profundizará en lo relativo a proveedores, intermediarios, clientes, competidores y grupos de interés, ya que son las principales fuerzas que afectan al ciclo económico de la empresa. A través de este análisis del entorno, seremos capaces de conocer cuáles son las principales debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades que presenta nuestro plan de negocio. Más adelante, se definirán las principales estrategias de marketing que llevará a cabo la empresa para conseguir posicionarse en los segmentos deseados, así como un plan de acción o marketing operativo donde se desarrollarán las cuatro variables del marketing-mix: producto, precio, distribución y comunicación. Por último, se determinarán las medidas necesarias para llevar a cabo la ejecución y control del plan de acción anteriormente mencionado, además de las principales conclusiones donde se destacarán las ideas más importantes del trabajo. Finalmente se concluirá citando todas fuentes bibliográficas utilizadas para el desarrollo de este Plan de Marketing., ABSTRACT: The actual end-of -degree project is an approach to the ecological sector in Spain, and its main objective is to develop a Marketing Plan for the creation of a plastic free bulk shop, focused on eco-friendly and local products. The idea of the business arises in response to the attractive opportunity to be part of a market section that is in full development nowadays, and increasingly demanded: companies with a clear ecological trend, and concerned about the environment and the eradication of single-use plastic, that is to say, a company that not only seeks its own benefit, but that of the entire planet. Following the general scheme of a Marketing Plan, in this project I will define, first, the main characteristics of the company, such as its philosophy, objectives, vision and value. Next, I will carry out a study of the environment of the organization, in which the external environment (macroenvironment and microenvironment) and internal environment (resources and capacities of the company) will be deepened. Within the macroenvironment, the main dimensions that affect the company will be analysed, being these the political-legal, economic, socio-cultural, technological and ecological dimensions. In the same way, in the microenvironment, I will deepen in relation to suppliers, intermediaries, customers, competitors and interest groups, since they are the main forces that affect the economic cycle of the company. Through this analysis of the environment, we will be able to know which are the main weaknesses, threats, strengths and opportunities presented by our business plan. Later, the main marketing strategies that the company will carry out will be defined, in order to position itself in the desired segments, as well as an action or operational marketing plan where the four marketing-mix variables will be developed: product, price, distribution and communication. Finally, the necessary measures to carry out the execution and control of the aforementioned action plan will be determined, in addition to the main conclusions where the most important ideas of the Project will be highlighted. To conclude, I will end citing all the bibliographic sources used for the development of this Marketing Plan., Grado en Administración y Dirección de Empresas