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La alimentación como problema sanitario: nutrición y salud pública en la España de la primera mitad del siglo XX

  • Bernabeu-Mestre, Josep
  • Barona Vilar, Josep Lluís
  • Del Cura, María Isabel
  • Esplugues Pellicer, Josep Xavier
  • Galiana-Sánchez, María Eugenia
  • Guillem-Llobat, Ximo
  • Huertas, Rafael
  • Moncho, Joaquin
  • Perdiguero Gil, Enrique
El trabajo se ha realizado en el marco del proyecto coordinado de investigación sobre “Nutrición y salud en la España de la primera mitad del siglo XX” (Ministerio español de Educación y Ciencia. HUM2005-04961) y la Red de Malnutrición en Iberoamérica MeI-CYTED.
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Categorías diagnósticas y género: los ejemplos de la clorosis y la neurastenia en la medicina española contemporánea (1877-1936), Diagnostic categories and gender: two examples in contemporary Spanish medicine, chlorosis and neurasthenia (1877-1936)

  • Bernabeu-Mestre, Josep
  • Cid Santos, Ana Paula
  • Esplugues Pellicer, Josep Xavier
  • Galiana-Sánchez, María Eugenia
La Clorosis y la Neurastenia representan dos ejemplos históricos de disociaciones patológicas y de las dificultades que conlleva abordar su diagnóstico con los criterios de la mentalidad científiconatural. En el contexto de aquellas dificultades, el trabajo profundiza en la visión androcéntrica y el discurso ideológico con el que observaba la medicina española contemporánea a la naturaleza femenina y a las patologías de mujeres. Así mismo, a partir de las similitudes mostradas con los actuales síndromes del dolor y la fatiga, la investigación plantea la necesidad de revisar el abordaje clínico de éstas dolencias al intentar superar las limitaciones que ofrece el modelo biomédico., Chlorosis and Neurasthenia are two classical examples of pathological dissociations and the difficulties involved in approaching their diagnosis using scientific-naturalistic criteria. In the realm of those difficulties, the study examines the androcentric viewpoint and the ideological perspective of Contemporary Spanish Medicine when addressing the feminine nature and women’s pathologies. Moreover, based on the similarities with present-day pain and fatigue syndromes, the study underlines the need to review the clinical approach to these illnesses by attempting to overcome the existing biomedical limitations.
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Salud comunitaria y acción social en el control epidemiológico del tracoma infantil, España (1932-1939), Community health and social action in the epidemiologic control of infantile trachoma, Spain (1932-1939)

  • Bernabeu-Mestre, Josep
  • Galiana-Sánchez, María Eugenia
En el contexto de la endemia tracomatosa que afectó a diversas regiones españolas hasta la década de 1960, se analizan los determinantes epidemiológicos del tracoma infantil y su abordaje desde el modelo de asistencia preventiva que encerraba el concepto de salud comunitaria que se perfiló en el período de entreguerras. La detección precoz de casos, unida a actividades preventivas, educativas, terapéuticas y de inspección, como las que llevaron a cabo las enfermeras visitadoras, contribuyeron al control de la enfermedad. Los resultados reafirman la validez de las estrategias de intervención horizontal de mejora de las condiciones higiénicas y de los factores medioambientales que explicaban la prevalencia del tracoma., Within the context of the endemic trachoma that affected different regions of Spain until the 1960s, this paper analyses the epidemiological determinants of child trachoma and its treatment, based on a preventive care model which incorporated the concept of community health that took shape during the interwar period. Early detection of cases, together with preventive measures, education, therapy and inspections, such as those carried out by visiting nurses, all helped to control the disease. Our results reaffirm the validity of the horizontal intervention strategies used for improving the sanitary conditions and environmental factors responsible for this prevalence of trachoma., Proyectos de investigación: «La lucha contra la desnutrición en la España contemporánea y el contexto internacional (1874-1975)» (HAR2009-13504-C02-01. Ministerio de Ciencia e Innovación), «La sanidad española en el contexto internacional. Conferencias sanitarias, Sociedad de Naciones y Organismos Internacionales (1851-1975)». Proyecto Consolider del Ministerio de Educación y Ciencia [HUM 2006-06098], «Género, ideología y salud: la enfermería de salud pública en la sanidad española contemporánea (1923-1959)» (GRE10-12), y el Programa Prometeo. Generalitat Valenciana (Prometeo/2009/122).
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Feliz cumpleaños frío Neptuno

  • Nájera López, Alberto
  • Arribas Garde, Enrique
  • Beléndez Vázquez, Augusto
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CRM social: la orientación empresarial hacia el cliente en plataformas 2.0, Social CRM: client first philosophy through 2.0 platforms

  • Castello-Martinez, Araceli
El empleo de entornos digitales colaborativos para la implementación de estrategias y programas de orientación empresarial hacia el cliente ha dado paso al llamado Customer Relationship Management social (sCRM), que mediante acciones como la puesta en marcha de canales de atención al cliente a través de plataformas 2.0 ayuda a la empresa a mejorar la relación con los clientes (actuales y potenciales), al proyectar una imagen humana de la marca y escuchar a los usuarios, generando de esta manera oportunidades de negocio. El objetivo de este artículo es el estudio de las características del sCRM frente al CRM tradicional, así como la revisión del estado de la cuestión en la empresa. Se parte de la hipótesis de que la implementación con éxito de un programa de sCRM no consiste en una simple mejora tecnológica, sino que requiere también el desarrollo de una filosofía relacional de la empresa hacia el cliente. La metodología se basa en la investigación documental de publicaciones de los ámbitos profesional y académico, describiendo la evolución del CRM tradicional al CRM social y analizando las peculiaridades de este último. Tras este análisis, queda demostrada la importancia que la incorporación de las redes sociales como un canal más de interacción entre empresa y cliente tiene en el modelo de negocio y la efectividad comercial y comunicacional de la compañía, como filosofía que va más allá del empleo de recursos tecnológicos., Collaborative digital platforms use for implementation of client first strategies and programmes has given rise to the discipline known as social Customer Relationship Management (sCRM), which, through actions such as creation of customer support channels on 2.0 platforms, helps companies to improve their relationships with current and potential customers, projecting brand closeness, listening to users and creating business opportunities. The aim of this paper is to study the characteristics of sCRM versus traditional CRM, as well as to revise the current status of the subject. The hypothesis highlights that successful implementation of social CRM programmes does not consist of a mere technological improvement, but it also requires the development of a company relational philosophy towards client. The method is based on documentary research of both, academic and professional publications, describing the evolution from traditional CRM to social CRM and studying the peculiarities of the latter. After this analysis, it is demonstrated the importance that the use of social media, as interaction channels between company and client, has on business model as well as on commercial and communicational effectiveness, as a philosophy that goes beyond the use of technological resources.
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Notas para una historia de la desnutrición en la Iberoamérica del siglo XX, Notes for a history of the malnutrition in the Latin America of the 20th century

  • Bernabeu-Mestre, Josep
  • Red de Malnutrición en Iberoamérica del Programa de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (Red Mel-CYTED)
El trabajo analiza los principales determinantes y las características de la desnutrición en América Latina durante la segunda mitad del siglo XX. En primer lugar, se explican las bases del problema moderno del hambre y la desnutrición, tanto en su dimensión fisiológica como social, al destacarse su condición de calamidad social y de expresión biológica del subdesarrollo y de las desigualdades sociales. En segundo lugar, a partir de testimonios contemporáneos, se exponen las principales características de la desnutrición que ha afectado a la población iberoamericana, y las causas que la explican. Por último, a modo de conclusión, se subrayan las consecuencias negativas de no haber aprovechado la oportunidad que conllevaba el reto de superar los factores condicionantes de la malnutrición por defecto, y haber finalizado el siglo XX con un panorama epidemiológico nutricional donde los problemas del hambre y la desnutrición conviven con fenómenos como los de la obesidad de la pobreza., The work analyzes the principal determinants and the characteristics of the malnutrition in Latin America during the second half of the 20th century. First, are explained the bases of the modern problem of the hunger and the malnutrition (undernourishment), so much in his physiological as social dimension, on having been outlined his condition of social calamity and of biological expression of the underdevelopment and of the social inequalities. Secondly, from contemporary testimonies, there are exposed the principal characteristics of the malnutrition that has affected the Latin-American population, and the causes that explain it. Finally, like conclusion, are underlined the negative consequences of not having taken advantage of the opportunity that was carrying the challenge of overcoming the determining factors of the malnutrition (undernourishment), and to have finished the 20th century with an epidemiological nutritional panorama where the problems of the hunger and the malnutrition coexist with phenomena as those of the obesity of the poverty., Trabajo realizado en el marco de los proyectos de investigación subvencionados por el Ministerio de Educación y Ciencia, el Ministerio de Ciencia e Innovación y la Generalitat Valenciana: "Antecedentes históricos de la nutrición comunitaria en España. Los primeros intentos de institucionalización, 1923-1947" (HUM2005-04961-C03-01), "La lucha contra la desnutrición en la España contemporánea y el contexto internacional (1874-1975)" (HAR2009-13504-C02-01) y Programa Prometeo. Generalitat Valenciana (Prometeo/2009/122).
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La Escuela Nacional de Sanidad

  • Bernabeu-Mestre, Josep
Desde su creación en 1924, la Escuela Nacional de Sanidad ha sufrido una evolución permanente, con altibajos, hasta conformar lo que actualmente representa. Constituida gracias a la colaboración entre España y la Fundación Rockefeller, una de las instituciones que más contribuyó al desarrollo de la salud pública durante el período de entreguerras, la Escuela Nacional de Sanidad vivió sus mejores momentos en la década de 1930, con la incorporación de profesionales de reconocido prestigio en el campo de la salud pública y áreas afines.
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Estados de salud y descenso de la mortalidad: un espacio para la multidisciplinariedad

  • Bernabeu-Mestre, Josep
Tras exponer las principales características del debate sobre las causas o factores que explican el descenso de la mortalidad que acompañó la transición demográfica de la población europea occidental, el trabajo propone introducir en dicho debate, el concepto de estado de salud como categoría de análisis, al mismo tiempo que justifica su validez para abordar la variedad de factores que encierra la transición de la mortalidad. Por último, a título de ejemplo, se abordan algunos de los recursos heurísticos que pueden ayudar a analizar, con perspectiva diacrónica, dichos estados de salud: las topografías médicas, los estudios de geografía médica y las memorias de salud pública.
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