BUSCADOR RECOLECTA

72 fotografías, Entre los sistemas extensivos de producción animal, el vacuno de carne explotado en zonas de montaña de la península Ibérica es un importante recurso económico para los habitantes de estas zonas alejadas. En el sistema Valle-puerto, característico de los Pirineos, las vacas madre permanecen todo el año en el valle, pastando en invierno en los prados de valle o estabuladas y subiendo por junio a los pastos de puerto, en los que se alimentan en verano. Los terneros nacen y permanecen con las madres, mamando y complementándose con hierba, hasta su destete en septiembre, cuando baja la vacada de la montaña y son vendidos los terneros pasteros a otras regiones, para su engorde intensivo en cebaderos con pienso y paja, para proporcionar la carne conocida como ternera de carne rosada. Se presentan vacadas de carne del Sistema Ibérico y de los Pirineos, mostrando su sistema de producción., Es presenten ramats de vaques de carn del Sistema Ibèric i dels Pirineus i el seu sistema de producció.

45 fotografías, Osor (340 m) es un pequeño y bonito pueblo, situado en el corazón de la abrupta y boscosa comarca de las Guilleries (La Selva, Catalunya). Se presentan fotos de algunas de las exposiciones y actividades llevadas a cabo durante la XVI Feria del Jabalí de Osor (2019), la exhibición de razas de perros para batidas y la cata de platos de cocina de carne de jabalí., Ósor (340 m) és un petit i maco poble, al cor de l'abrupta i boscosa comarca de les Guilleries (La Selva, Catalunya). Es presenten fotos d'algunes de les exposicions i activitats portades a terme durant la XVI Fira del Senglar d'Osor (2019), l'exhibició de races de gossos per a batudes i el tastet de plats de cuina de carn de senglar.

6 fotografías, En un futuro próximo, la oferta de pescado de consumo no procederá de la pesca extractiva, sinó de la acuicultura. Con el salmón escocés, nórdico y austral, como punta de lanza, en los últimos años se han venido desarrollando distintos modelos de sistemas de producción en las más variadas especies. Las actuales limitaciones estriban en el diseño de las jaulas en mar abierto para minimizar la contaminación de las aguas marinas y el control de las enfermedades que aparecen en estos sistemas intensivos. Se presenta la anguila como recurso tradicional técnicamente mejorado., Es presenta l'anguila com a recurs tradicional tècnicament millorat.

21 fotografías, La capacidad fisiológica de convertir un hígado normal en un hígado graso está motivada en los patos por su carácter migratorio anual. Cada año, estas aves deben alimentarse para poder acumular suficientes reservas y aguantar el duro período migratorio. Este uso corporal es análogo al de la joroba de los dromedarios en épocas de penuria alimentaria. Estos hígados grasos de patos y ocas se consiguen en animales de granja mediante el cebo, en jaula durante 2 semanas en la nave de embocar, que puede realizarse con variadas materias primas energéticas: higos, cereales -maíz-,... En la avicultura de patos para foie gras se utiliza el híbrido macho llamado pato Moulard, que es el cruce entre machos de Berbería o pato mudo (Cairina moschata) y hembras Pekín (Anas platyrhynchos domesticus). De su sacrificio, el producto asociado a la obtención de foie gras y sus derivados es la carne de pato en filetes y muslos frescos o para confit y jamón. Se presentan patos Moulard en sus instalaciones de cría, anterior al embocado final., Es presenten ànecs Moulard en instal·lacions de cria, anterior a l'embocat final.

9 fotografías, De los palomares romanos a los actuales, tradicionales, deportivos y para producción de carne, todas las posibilidades están contempladas en su diseño y construcción. Se presentan distintas instalaciones para palomas., Es presenten diferentes instal·lacions per a coloms.

49 fotografías, Las enfermedades parasitarias de las abejas son una de las causas de su declive poblacional. Se presenta el manejo de la recolección del polen y el diagnóstico laboratorial de varias enfermedades de las abejas. Autoría de las fotos desconocida. Autor del registro: Xavier Fàbregas i Comadran. Agradecimientos: Antonio Gómez Pajuelo, de PAJUELO CONSULTORES APÍCOLAS http://www.pajueloapicultura.com, Es presenta el maneig de la recolecció del pol·len i el diagnòstic laboratorial de vàries malalties de les abelles.

56 fotografías, La apicultura es una actividad tradicional que permite la obtención de distintos productos alimentarios y farmacéuticos muy apreciados, como la miel, el polen, la jalea real, el propóleo, la cera y la apitoxina. Las mieles se clasifican en monoflorales (brezo, encina, castaño, acacia, romero, naranjo, ...) o poliflorales (mil flores, bosque,...), según la proporción mayoritaria de las especies libadas por las abejas, en campos de frutales o de cultivos herbáceos, riberas, bosques, garriga o matorral. La mayoría de productores ibéricos realizan trashumancia, siguiendo la rotación de las floraciones que les interesan y que han pactado previamente. Actualmente, en la Unión Europea el principal problema es la importación de mieles foráneas de inferior calidad y de menor precio, de países grandes productores como China, Argentina, Uruguay y Ucrania, que es reenvasada y etiquetada, de forma que el consumidor no puede identificar claramente el país de origen y por tanto su calidad. A nivel mundial, otro problema añadido es el llamado declive de las abejas, causado por el uso de pesticidas en la agricultura industrial, las enfermedades y el cambio climático, que afectarán la población de abejas melíferas y silvestres y por lo tanto, la polinización entomófila de los cultivos. Se presentan distintos tipos de colmenas, ubicaciones naturales y equipos industriales. Agradecimientos: Jaume Bosacoma., Es presenten diferents tipus d'instal·lacions, ubicacions naturals i equips industrials. Agraïments: Jaume Bosacoma.

62 fotografías, Perros y gatos como animales de compañía, al margen de especies exóticas caseras, se han convertido en los protagonistas de los modernos hogares de ciudad. ¿Quien no es capaz de agacharse para recoger de la calle los calientes excrementos de su propio perro? Se presentan distintas instalaciones para alojamiento de perros, establecimientos para animales de compañía, actividades con perros de trabajo (agility, adiestramiento en guarda y defensa y perros policía) y concursos de belleza., Es presenten diverses instal·lacions per allojament de gossos, establiments per a animals de companyia, activitats amb gossos de treball (agility, ensinistrament per a guarda i defensa i gossos policía) i concursos de bellesa.

Recull d'adhesius sobre les diferents vagues generals convocades pels sindicats a l'estat espanyol. Adhesius provinents de donacions diverses

Recull d'adhesius sobre l'ensenyament universitari a l'àmbit de l'estat espanyol. Adhesius provinents de donacions diverses