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MRAMA: Mètodes ràpids i automatització en microbiologia alimentària / Métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria / Rapid methods and automation in food microbiology, Ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales en los alimentos y el agua., To broaden and spread the theoretical and practical knowledge about innovative methods for rapid detection, enumeration, isolation and characterization of foodborne and waterborne microorganisms and their metabolites.

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