Resultados de investigación

Las condiciones de vida en la aldea eran difíciles. Aunque se vivía con más pobreza que actualmente, la gente era más feliz. La llegada de la luz eléctrica. La escuela. La represión del magisterio tras la guerra civil. Duras condiciones de vida de los maestros, que a veces no estaban preparados para sus funciones., As condições de vida na aldeia eram difíceis. Embora a gente vivisse com mais pobreza do que hoje, era mais feliz. A chegada da luz elétrica. A escola. A repressão do magistério tras a guerra civil. Duras condições de vida dos mestres, que às vezes não estavam preparados para as suas funções., Living conditions in the village were difficult. Although people lived with more poverty than today, people were happier. The arrival of electric light. The school. The repression of teachers after the civil war. Hard living conditions of teachers, who were sometimes not prepared for their duties.

Agricultura. Hay pocos frutales. Antes se cultivaban más cereales. Trabajos del campo. Tipos de terreno [Los ítems del cuestionario se preguntan en castellano y portugués; intervenciones esporádicas de una persona que está en el bar]. No se trabaja el aceite. Injertar. Plantas espontáneas. Setas. Uva y vino. Mandaban moler a Ituero, no había molinos. Partes del pan [en español y portugués], Agricultura. Há poucas árvores de fruto. No passado, cultivavam-se mais cereais. Trabalho agrícola. Tipos de terreno [Os itens do questionário são perguntados em espanhol e português; intervenções esporádicas por uma pessoa no bar]. Não se faz azeite. Enxerto. Plantas espontâneas. Cogumelos. Uva e vinho. Deslocavam-se a Ituero para moer, não havia moinhos. Partes do pão [em espanhol e português], Agriculture. There are few fruit trees. In the past, more cereals were grown. Farm work. Types of land [Questionnaire items are asked in Spanish and Portuguese; sporadic interventions by a person at the bar]. There is no olive oil. Grafting. Spontaneous plants. Mushrooms. Grape and wine. They went Ituero to grind, since there were no mills. Parts of the bread [in Spanish and Portuguese]

Entrevista a informante 1, 2 y 3 en La Codosera. La casa. Construcciones y anexos. Fuentes y pozos. Recipientes. Útiles domésticos. Comidas típicas y partes del día. Preparación de la mesa. Las partes del cuerpo. Parentesco y noviazgo., A casa. Construções e anexos. Fontes e poços. Recipientes. Ferramentas domésticas. Refeições típicas e partes do dia. Preparação da mesa. As partes do corpo. Relacionamento e namoro., Home. Constructions and annexes. Fountains and wells. Containers. Domestic tools. Typical meals and parts of the day. Preparation of the table. Parts of the body. Relationship and courtship.

El presente conjunto de datos corresponde al archivador 1, cajón 3, en el que figura el título: "Nacimiento de los romances. Arte de clerecía. Siglo VIII hasta 1250", descripción que debe de corresponder a una organización anterior de los materiales. La estructura actual de contenidos permite diferenciar las siguientes secciones: Época asturiano-mozárabe (711-920, siglos VIII y IX d.C.). Época leonesa (920-1065). Hegemonía de Castilla (1065-1190). Castellanización de los dialectos literarios (1190-1230)

La preparación del pan. El molino y la molienda., A preparação do pão. O moinho e a moagem., The preparation of bread. The mill and the grinding.

Entrevista a informante 1 en Esperança. Insectos, anfibios, reptiles, pájaros (antes había muchos más que ahora). La caza. Mamíferos y depredadores., Insetos, anfíbios, répteis, pássaros (antes havia muito mais do que agora). A caça. Mamíferos e predadores., Insects, amphibians, reptiles, birds (before there were many more than now). The hunt. Mammals and predators.

Productos que se pasaban, en ambos sentidos. Contrabando de merluza y de cobre (este último, a través del tren). Los guardias eran muy corruptos. Varias personas de la zona emigraron a Portugal. Paso clandestino de la frontera hacia España; los carneiros. El informante estuvo emigrado en Canadá. ¿Se distingue el portugués del gallego? ¿Se entienden bien con los portugueses?, Produtos que se passavam, em ambas as direções. Contrabando de pescada e cobre (este último, através do comboio). Os guardas eram muito corruptos. Várias pessoas da área emigraram para Portugal. Passagem clandestina da fronteira para a Espanha; os carneiros. O informante foi emigrado no Canadá. O português distingue-se do galego? Eles entendem-se bem com os portugueses?, Products that were passed, in both directions. Contraband of hake and copper (the latter, through the train). The guards were very corrupt. Several people from the area emigrated to Portugal. Clandestine crossing of the border towards Spain; the carneiros. The informant was emigrated in Canada. Is Portuguese distinguished from Galician? Do they understand well with Portuguese people?

Entrevista a informante 1 en San Silvestre de Guzmán. Las fiestas del pueblo. La procesión del día de San Silvestre y las romerías. El potaje que sirven en las celebraciones. Dulces que se comen en las fiestas (pestiños, roscos, etc.); no hay ninguno típico de la localidad, a diferencia de lo que sucede en Isla Cristina o Villablanca, donde tienen la coca. Partes del cuerpo. Parentesco y bodas., As festas da aldeia. A procissão do dia de San Silvestre e as romerias. O cozido que eles servem nas celebrações. Doces que são comidos em festas (pestiños, roscos, etc.); Não há nenhum típico da localidade, ao contrário do que acontece em Isla Cristina ou Villablanca, onde eles têm coca. Partes do corpo. Relacionamento e casamentos., The village parties. The procession of the day of San Silvestre and the pilgrimages. The stew they serve at celebrations. Sweets that are eaten at parties (pestiños, roscos, etc.); there is none typical of the locality, unlike what happens in Isla Cristina or Villablanca, where they have coca. Body parts. Relationship and weddings.

Entrevista a informante 1 en Esperança. La siega y el ciclo del cereal. Molinos y molienda. Hornos y fabricación del pan. Vendimia y preparación del vino. Aceituna y aceite; la mecanización de los olivares ha alterado su fisionomía y todo el proceso., A ceifa e o ciclo do cereal. Moinhos e moagem. Fornos e panificação. Vendima e preparação de vinho. Azeitona e azeite; a mecanização dos olivais alterou a sua fisionomia e todo o processo., The harvest and the cereal cycle. Mills and grinding. Ovens and bread making. Harvest and wine preparation. Olive and oil; the mechanization of the olive groves has altered its physiognomy and the whole process.

Insectos. Anfibios y reptiles. Pájaros. Hay menos diversidad, al no labrarse la tierra ni quedar restos de animales muertos tienen menos alimento. Cazadores; cuando él era joven, había 5 escopetas declaradas, ahora más de 100. Reserva ornitológica de Campanarios. Cepos para lobos. Depredadores., Insectos. Anfíbios e répteis. Pássaros. Há menos diversidade, pois a terra não é lavrada e não há restos de animais mortos, assim que eles têm menos comida. Caçadores; quando ele era jovem, havia 5 caçadeiras declaradas, agora mais de 100. Reserva Ornitológica de Campanarios. Armadilhas para lobos. Predadores., Insects. Amphibians and reptiles. Birds. There is less diversity, as the land is not ploughed and there are no remains of dead animals, so they have less food. Hunters; when he was young, there were 5 shotguns declared, now more than 100. Ornithological Reserve of Campanarios. Traps for wolves. Predators.