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Presentació elaborada a partir de la comunicació "Defectos presentes en los cueros de bovino y en las pieles de ovino y caprino al finalizar el proceso de carnización", presentada al XXI Congress of the I.U.L.T.C.S. (International Union of Technologists and Chemists of the Leather Societies). Barcelona, Asociación Química Española de la Industria del Cuero (AQEIC), 1991, El autor agradece a todos los matarifes, operarios cárnicos, cuadreros, clasificadores de canales, abastecedores, entradores, tratantes, ganaderos, criadores, payeses, transportistas, técnicos, directivos y empresarios del sector cárnico, ganadero y del cuero y piel en bruto, y también por supuesto a los compañeros veterinarios, la colaboración y experiencia demostrada y los conocimientos referidos. Y a Jordi Ferré i Losa, la revisión de la traducción al inglés., Los defectos de cueros y pieles en bruto pueden ser originados en la granja, en el transporte, la carnización y el período postmortem en matadero y en el transporte hacia el almacén. Se presentan los defectos que pueden aparecer, sus causas y las recomendaciones para su prevención en estos distintos períodos., Els defectes en cuirs i pells en brut poden ser originats en la granja, transport, la carnització i el període postmortem a l'escorxador i en el transport cap al magatzem. Es presenten defectes que poden aparèixer, les seves causes i les recomanacions per a la seva prevenció en aquests períodes.

Crònica difosa per Antena 3 Televisión on s'anunciava la mort a Barcelona del professor Josep Ferrater Mora a l'edat de 78 anys a conseqüència d'una insuficiència cardiorespiratòria. Breu repàs de la vida i obra del filòsof, Càtedra "Ferrater Mora" de Pensament Contemporani. Estudi General de Girona (UAB), 9.mp4 9.mp3